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Journée de l'arboriculture

5 Avril

Découvrez le détail de la première journée du salon ainsi que le thème de la conférence matinale !

La conférence matinale sur le thème «Réduction des intrants : le défi pour l'avenir» aura lieu dès 8h30 à la Salle Bonne de Bourbon. Plusieurs intervenants prendront la parole afin de présenter leurs recherches sur le sujet.

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Sous la thématique générale « Réduction des intrants : le défi pour l'avenir », un intérêt particulier sera porté sur les questions cruciales de la protection phytosanitaire en arboriculture. Des présentations mettront en évidence les opportunités et les risques de stratégies « sans utilisation de produits de synthèse ».
Les enjeux techniques et commerciaux des fruits à pépins présentent également de nombreux défis : à titre d’exemple, la production traditionnelle de pommes dans le département du Tarn-et-Garonne sera riche en enseignements, au même titre que la vision et les stratégies du directeur d’Aldi Suisse.
Cette rencontre sera clôturée par une table ronde, où toute la branche arboricole débattra autour de la question : Qui assume les risques des choix commerciaux ?