FVS Group présente 
Cet espace vous offre bien plus qu’une simple exposition. C’est une invitation à l’échange, à l’apprentissage mutuel et à l’inspiration. Discutez avec des producteurs qui ont diversifié leurs récoltes en trésors inattendus et découvrez comment vous aussi pouvez apporter une valeur ajoutée à votre domaine d’expertise.
Stand n° 2105
Mardi 23.01.24
Cave Fin Bec
Joakim Chollet
Entourée de vignobles, la Cave Fin Bec a pour vocation de créer des vins d'exception. Des assemblages, des classiques, ou des spécialités, mais également du vermouth et du miel.
Bio Fruits
Johanna Vivancos
Implantée au coeur de la Vallée du Rhône en Valais, Biofruits SA regroupe et commercialise la production de fruits et légumes biologiques de 7 producteurs du Valais Romand.
Bartis
Fabio Farquet
Quatre jeunes producteurs valaisans s'associent pour proposer une bière au mout de raisin affinée en barrique.
Mercredi 24.01.24
Cave Excelsus
Renaud Favre
Cave familiale se diversifiant dans la production de vinaigre appelé : le Baume d’Exclesus.
La Distillerie – L’Essencier
Guillaume Mayor
Exploitation agricole cultivant à l’origine des framboises, puis se développant dans la culture BIO et se diversifiant aujourd’hui avec les productions d’huiles essentielles.
Cave Fin Bec
Joakim Chollet
Entourée de vignobles, la Cave Fin Bec a pour vocation de créer des vins d'exception. Des assemblages, des classiques, ou des spécialités, mais également du vermouth et du miel.
Les Fruits de Martigny - Îris
Morgane Nicollier
Actifs depuis plusieurs décennies dans la production et la vente de fruits et légumes frais, Les Fruits de Martigny se sont diversifiés en 2011 en commercialisant Îris, des jus de fruits d’origine valaisanne.
Jeudi 25.01.24
Matin
La Chèvre Pédagogique
Fabrice Nanchen
Domaine agricole proposant des ateliers pédagogiques à côté de leur élevage de bétail et de leur production de légumes et de fruits.
Cave Fin Bec
Joakim Chollet
Entourée de vignobles, la Cave Fin Bec a pour vocation de créer des vins d'exception. Des assemblages, des classiques, ou des spécialités, mais également du vermouth et du miel.
Après-midi
Colline de Daval
Benoît Caloz
La Colline de Daval est à l’origine l’union de deux caves et qui aujourd’hui propose en marge de sa production de vins, des fruits, des asperges, de l’eau de vie et du cidre.
Cave Fin Bec
Joakim Chollet
Entourée de vignobles, la Cave Fin Bec a pour vocation de créer des vins d'exception. Des assemblages, des classiques, ou des spécialités, mais également du vermouth et du miel.