Visite en continu
Cet espace vous offre bien plus qu’une simple exposition. C’est une invitation à l’échange, à l’apprentissage mutuel et à l’inspiration. Discutez avec des producteurs qui ont diversifié leurs récoltes en trésors inattendus et découvrez comment vous aussi pouvez apporter une valeur ajoutée à votre domaine d’expertise.
Découvrez cet espace lors de votre visite du salon.
Programme
Cave Fin Bec
Vermouth avec et sans alcool, Miel
Encaveur
Joakim Chollet
Cave se diversifiant dans la production de vermouth avec et sans alcool et miel.
Bio Fruits
Jus de fruits, nectares, confitures, compotes et barres de céréales
Triage, stockage, transformation et distribution
Johanna Vivancos
Exploitation agricole cultivant des fruits, puis se diversifiant aujourd’hui avec la production de jus de fruits.
https://www.biofruits.ch/fr/accueil/
Bartis
Bière au mout de raisin affiné en barrique
Brasserie
Fabio Bartis
Brasseur développant une bière au mout de raisin affiné en barrique.
Lieu | Espace Créativité, Diversification, Production Alternative (stand n°2105) |
Début | 09:00 |
Fin | 18:00 |