MYEXPO präsentiert 
Schweizerischer Obstkulturtag
23. Schweizerischer Obstkulturtag in der Agrovina
Der 23. Schweizerische Obstkulturtag findet am Dienstag, 27. Januar 2026, von 08.30 bis 11.30 Uhr in Martigny im Rahmen der Agrovina statt. Die von Agroscope organisierte und von Schweizer Organisationen der Obstbranche unterstützte Vortragsreihe bringt Fachleute aus der Schweiz und Frankreich zusammen, die ihre aktuellen Forschungsergebnisse zum Thema Kernobst präsentieren
Unter dem Leitthema „INNOVATIONEN IM EINKLANG MIT DEN KONSUMENTENERWARTUNGEN“ stehen insbesondere die zentralen Fragen des Pflanzenschutzes im Obstbau im Fokus. In verschiedenen Referaten werden sowohl die Chancen neuer Infrastrukturen zum Schutz gegen Witterungsereignisse und Insekten als auch die Risiken im Zusammenhang mit neu auftretenden Schädlingen beleuchtet.
Die technischen und wirtschaftlichen Herausforderungen in der Kernobstproduktion sind vielfältig: So verspricht der Vortrag zur Kernobstproduktion im Südosten Frankreichs interessante Einblicke, ebenso wie die Ausführungen zu den Erwartungen der Obstkonsumenten. Den Abschluss bildet eine Diskussionsrunde, in der Vertreterinnen und Vertreter der gesamten Obstbranche der folgenden Frage nachgehen: „Diversifizierung der Kulturen oder der Vertriebskanäle – welche Ansätze können helfen, die Verbraucher zurückzugewinnen?“
Programm
08h30 Begrüssung
Patrice Walpen, Président d'Agrovina
Christoph Carlen, Agroscope
SESSION I
Moderator : Sébastien Besse, Amt für Obst- und Gemüsebau VS
08.40 Technische und geschäftliche Herausforderungen der Kernobstproduktion im Südosten Frankreichs
Clémentine Reboul, Fruits & Compagnies
09.05 Infrastrukturen zum Schutz vor Klimastress und Schädlingen
Aliénor Royer-Lanoote, Ctifl La Tapy
09.30 Herausforderungen und aktuelle Probleme des Pflanzenschutzes im Obstbau
- Neu auftretende Schädlinge (Japankäfer, Mittelmeerfruchtfliege),Patrick Kehrli, Agroscope
- Bekämpfung von Blattläusen im Apfelanbau, Alice Delattre, Union Fruitière Lémanique
10.05 Diskussion der Vorträge von Teil I.
SESSION II
Moderatorin: Audrey Nguyên, Union Fruitière Lémanique
10.25 Wie lassen sich die Erwartungen der Obstkonsumenten vorhersagen?
Babette Sigg Franck, Forum suisse des consommateurs
10.45 Diskussionsrunde: Diversifizierung der Kulturen oder Vertriebskanäle: Ansätze, um
die Verbraucher zurückzugewinnen?
Mit Clémentine Reboul (technische Beraterin), Babette Sigg Franck (Verbraucherin), Quentin Morel und Olivier Pichonnat (Nussproduzenten und Direktverkäufer), Christophe Courtois (Produzent aus Versoix)
Moderator : Danilo Christen, Agroscope
11.20 Fazit und Abschluss der Tagung
Olivier Borgeat, Interprofession des fruits et légumes du Valais
Ausstellung und Degustation von neuen Apfel- und Birnensorten
Simone Bühlmann-Schütz, Samuel Cia und Damien Tschopp, Agroscope
| Ort | Salle Bonne de Bourbon |
| Anfang | 08:30 |
| Ende | 11:20 |
| Organisiert von | |
Agroscope
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In Bildern
